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Questions générales

Questions générales sur les machines à café automatiques NIVONA

  • Le broyeur est en acier trempé et est un broyeur conique de haute qualité.
  • Oui, l'unité de brassage peut être retirée et nettoyée séparément sur toutes les machines à café NIVONA. Il suffit de la passer sous l'eau froide et de la laisser sécher toute la nuit sur une serviette de cuisine. Il n'y a pas plus propre.
  • The Aroma Balance System changes how the coffee is brewed, allowing the same beans to produce noticeably different flavours. Depending on the machine, you can choose from up to five profiles, each of which adjusts the extraction process. This gives you more control over the taste without having to change the beans.
  • Each Aroma Balance profile brings out different qualities in the coffee. One setting may produce a smoother, more balanced espresso, while another makes it fuller and more intense. This allows you to adapt the flavour to the drink you are making or simply to the way you like your coffee.
  • Yes. Selected NIVONA machines use Chilled Brew to prepare espresso, coffee and Americano at around room temperature in just a few minutes. It is not the same as traditional cold brew or coffee poured over ice. The dedicated brewing process creates an aromatic drink with less bitterness, which can be enjoyed on its own or used for cold coffee recipes and cocktails. Chilled Brew is available on the NIVO 8’101, NIVO 8’103, NIVO 8’107, NIVO 8’141 and the NIVO 9000 series, including the NIVO 9’101 and NIVO 9’103.
  • The CUBE 4’ is a good choice if you mainly drink espresso and black coffee. It is compact, easy to use and combines the convenience of an automatic machine with some of the principles of traditional espresso preparation. As it has no milk system or unnecessary extras, it is particularly well suited to anyone looking for a straightforward machine for black coffee.
  • The NIVO 9000 series is the most versatile option for cappuccino, latte macchiato and other milk-based drinks. Its milk system adjusts automatically to the type of milk and its starting temperature, helping to deliver consistent results with both dairy milk and plant-based alternatives such as oat or soya. It is a strong choice for anyone who prepares milk drinks regularly and wants to customise each recipe.
  • Yes. NIVONA is a German coffee machine brand based in Nuremberg. The company was founded in 2005, and its product development, marketing, sales and customer service are managed from its headquarters in the city.

Dépannage

Aide pour diverses questions

  • Le café est probablement moulu trop finement. Veuillez régler le niveau de mouture plus grossièrement (remarque : ne réglez le niveau de mouture que lorsque le broyeur est en marche !). Lorsque vous préparez du café à l'aide de la goulotte à poudre, veillez à ne pas utiliser de poudre de café trop finement moulue.
  • Veuillez nettoyer soigneusement le mousseur SPUMATORE (une fois démontée) en suivant les instructions correspondantes du manuel d'utilisation. Il est important d'éliminer tous les résidus de lait incrustés, en particulier dans la valve d'aspiration supérieure du SPUMATORE. Veillez à nettoyer régulièrement l'appareil et à utiliser de l'eau froide (pour éviter que les protéines du lait ne collent).
  • Oui, c'est normal. Après chaque préparation de café, l'eau résiduelle provenant du marc de café et la pression excédentaire générée lors de la préparation du café sont évacuées sous forme d'eau à l'intérieur de la machine vers le bac d'égouttement.
  • Tout d'abord, vous pouvez choisir entre un café doux, normal ou fort d'une simple pression sur un bouton (il est possible de régler la quantité de café moulu, entre 7 et 11 g par tasse). Le niveau de mouture doit être réglé à un niveau moyen. Ensuite, il faut goûter un espresso ou un café. Si l'espresso est trop fort ou trop faible à votre goût, vous devez ajuster la quantité de mouture en conséquence (par exemple, s'il est trop fort = réglez sur normal ou doux, ou s'il est trop faible = choisissez plus de café moulu, c'est-à-dire normal ou fort). Une fois ce réglage effectué, vous pouvez procéder à un réglage fin via le niveau de mouture (remarque : ne réglez le niveau de mouture que lorsque le broyeur est en marche). Pour obtenir un goût plus intense, comme pour un espresso, vous devez maintenant diminuer lentement le niveau de mouture ; pour un café plus doux, réglez-le plus grossièrement, jusqu'à obtenir le résultat optimal pour votre goût.
  • À l'arrière du bac d'égouttement se trouvent deux contacts métalliques. L'espace entre eux doit être parfaitement propre et sec. Veillez également à ce que les contreparties correspondantes situées dans le corps de la machine soient également sèches et exemptes de résidus.

Nettoyage

Questions sur le nettoyage des machines à café automatiques NIVONA

  • Oui, car seule une machine à espresso bien nettoyée et détartrée garantit un plaisir du café durable et sans problème. Veuillez suivre les instructions affichées sur l'écran de votre machine et dans son mode d'emploi.
  • Veuillez utiliser le détartrant liquide haut de gamme ou des détartrants liquides disponibles dans le commerce, de préférence spécialement conçus pour les machines à café automatiques. Ne détartrez jamais avec de l'acide citrique, du vinaigre ou même de l'acide formique, car cela détruirait les joints à l'intérieur de l'appareil.
  • Non, nous ne le recommandons pas, car l'eau minérale contient également des minéraux, du calcium et du magnésium, qui peuvent entraîner la formation de tartre. Nous recommandons plutôt d'utiliser de l'eau du robinet claire, de détartrer régulièrement l'appareil et d'utiliser un filtre à eau CLARIS.

Autres options

Autres sources utiles

Si vous n'avez pas trouvé la réponse à votre question ici, nous vous recommandons de consulter l'une des sources suivantes :

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Consultez le manuel d'utilisation

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