# Veelgestelde vragen Source: https://nivona.com/be/faq Language: nl ## Algemene vragen ### Algemene vragen over NIVONA volautomatische koffiemachines ### Van welk materiaal is de koffiemolen in NIVONA-machines gemaakt? - De molen is gemaakt van gehard staal en is een hoogwaardige conische molen. ### Kan de zetgroep bij NIVONA koffiemachines worden verwijderd? - Ja, bij alle NIVONA koffiemachines kan de zetgroep worden verwijderd voor aparte reiniging.Houd het eenvoudig onder koud water en laat het een nacht op een handdoek drogen.Schoner kan het niet zijn. ### Wat doet het Aroma Balance System? - Het Aroma Balance System verandert de manier waarop koffie wordt gezet, waardoor met dezelfde bonen merkbaar verschillende smaken kunnen worden gecreëerd. Afhankelijk van het apparaat kun je kiezen uit maximaal vijf profielen, die elk het extractieproces aanpassen. Zo heb je meer controle over de smaak, zonder dat je van koffiebonen hoeft te wisselen. ### Hoe kan ik de smaak van mijn koffie aanpassen met het Aroma Balance System? - Elk Aroma Balance-profiel brengt andere kwaliteiten in de koffie naar voren. De ene instelling zorgt bijvoorbeeld voor een zachtere, meer gebalanceerde espresso, terwijl een andere instelling een vollere en intensere smaak oplevert. Hierdoor kun je de smaak aanpassen aan het drankje dat je bereidt, of simpelweg aan jouw persoonlijke voorkeur. ### Kan een NIVONA-apparaat koude koffie maken zonder ijs? - Ja. Bepaalde NIVONA-apparaten beschikken over 'Chilled Brew', waarmee espresso, koffie en Americano in slechts enkele minuten op kamertemperatuur kunnen worden bereid. Dit is niet hetzelfde als traditionele 'cold brew' of koffie die over ijs wordt geschonken. Het specifieke zetproces resulteert in een aromatisch drankje met minder bitterheid, dat puur gedronken kan worden of als basis dient voor koude koffierecepten en cocktails. Chilled Brew is beschikbaar op de NIVO 8’101, NIVO 8’103, NIVO 8’107, NIVO 8’141 en de NIVO 9000-serie, waaronder de NIVO 9’101 en NIVO 9’103. ### Welke NIVONA-machine moet ik kiezen voor espresso? - De CUBE 4’ is een goede keuze als je vooral espresso en zwarte koffie drinkt. Het apparaat is compact, eenvoudig in gebruik en combineert het gemak van een volautomaat met enkele principes van de traditionele espressobereiding. Omdat het toestel geen melksysteem of overbodige extra's heeft, is het uitermate geschikt voor wie op zoek is naar een ongecompliceerde machine voor zwarte koffie. ### Welke NIVONA-machine is het meest geschikt voor cappuccino en melkdranken? - De NIVO 9000-serie is de meest veelzijdige optie voor cappuccino, latte macchiato en andere dranken op basis van melk. Het melksysteem past zich automatisch aan het type melk en de begintemperatuur ervan aan, wat zorgt voor een consistent resultaat – of je nu koemelk gebruikt of plantaardige alternatieven zoals haver- of sojadrink. Het is een uitstekende keuze voor iedereen die regelmatig melkdranken bereidt en elk recept naar eigen wens wil aanpassen. ### Is NIVONA een Duits bedrijf? - Ja. NIVONA is een Duits merk van koffiemachines, gevestigd in Neurenberg. Het bedrijf werd opgericht in 2005; de productontwikkeling, marketing, verkoop en klantenservice worden vanuit het hoofdkantoor in die stad aangestuurd. ## Problemen oplossen ### Hulp bij diverse vragen ### De koffie druppelt slechts langzaam uit de tuit van mijn NIVONA en het zetten duurt erg lang.Wat kan de oorzaak zijn? - De koffie is waarschijnlijk te fijn gemalen.Stel de maalgraad grover in (Let op: pas de maalgraad alleen aan terwijl de molen draait!).Als u de poedertrechter gebruikt, zorg er dan voor dat u geen koffiepoeder gebruikt dat te fijn gemalen is. ### Wanneer ik mijn NIVONA SPUMATORE gebruik, wordt de melk niet meer opgeschuimd, maar alleen opgewarmd.Wat kan ik doen om dit te verbeteren? - Maak het SPUMATORE opschuimhulpmiddel (in gedemonteerde toestand) grondig schoon door de overeenkomstige instructies in de gebruikershandleiding te volgen.Het is belangrijk om aangekoekte melkresten te verwijderen – vooral in het bovenste zuigventiel van de SPUMATORE.Zorg voor een regelmatige reiniging en gebruik koud water (om te voorkomen dat de eiwitten in de melk verstoppingen veroorzaken). ### Is het normaal dat er na het zetten van koffie wat water in het restwaterbakje loopt en dat er water in het lekbakje zit? - Ja, dit is normaal.Nadat elke koffie gezet is, wordt het restwater uit het koffiedik en de overdruk van het zetproces als water door de binnenkant van de machine in de lekbak geleid. ### Hoe kan ik de koffiesterkte aanpassen? - Ten eerste kun je met één druk op de knop kiezen tussen milde, normale of sterke koffie (hiermee pas je de hoeveelheid gemalen koffie aan, tussen 7 en 12 gram per kopje).Het maalniveau moet op het middenbereik staan.Probeer dan eens een espresso of een kopje koffie.Als de espresso te sterk of te zwak is, moet u de hoeveelheid koffie dienovereenkomstig aanpassen (als de espresso bijvoorbeeld te sterk is, stelt u deze in op normaal of mild; als deze te zwak is, kiest u meer koffiedik, d.w.z. normaal of sterk).Nadat u deze aanpassing heeft gedaan, kunt u deze fijn afstellen met behulp van de maalgraad (Let op: pas de maalgraad alleen aan terwijl de molen draait).Voor een intensere smaak, zoals bij een espresso, moet je nu de maalgraad langzaam verlagen;voor een mildere koffie zet je hem grover – totdat je het optimale resultaat naar jouw smaak hebt bereikt. ### Ook al heb ik zojuist de lekbak en het koffiedikbakje geleegd, op mijn machine staat nog steeds 'Lekbak legen'.Waarom is dat? - Aan de achterkant van de lekbak bevinden zich twee metalen contactpunten; de ruimte ertussen moet schoon en droog zijn.Zorg er ook voor dat de betreffende contacten in de machinebehuizing even droog en vrij van resten zijn. ## Schoonmaak ### Vragen over het reinigen van NIVONA volautomatische koffiemachines ### Moet een NIVONA volautomatische machine gereinigd en ontkalkt worden? - Ja, want alleen een goed gereinigde en ontkalkte espressomachine zorgt voor langdurig en probleemloos koffiegenot.Volg de instructies op het display van uw machine en in de gebruikershandleiding. ### Welke ontkalker is geschikt voor het ontkalken van NIVONA volautomatische machines? - Gebruik hiervoor de Premium Liquid Descaler of in de handel verkrijgbare, bij voorkeur vloeibare, ontkalkers speciaal voor volautomatische koffiemachines.Ontkalk nooit met citroenzuur, azijn of zelfs mierenzuur, omdat hierdoor de afdichtingen in de machine kapot gaan. ### Kan ik het waterreservoir van mijn NIVONA volautomatische machine vullen met mineraalwater om kalkaanslag te voorkomen? - Nee, dit raden wij af. Mineraalwater bevat namelijk ook mineralen, calcium en magnesium, wat tot kalkaanslag kan leiden.Wij raden u aan om in plaats daarvan helder kraanwater te gebruiken, regelmatig te ontkalken en de machine te gebruiken met een CLARIS waterfilter. ## Andere opties ### Andere nuttige bronnen Als u hier het antwoord op uw vraag niet heeft gevonden, raden wij u aan een van de volgende bronnen te gebruiken: [Neem contact op met ons serviceteam](https://nivona.com/service#service-contact) [Raadpleeg de gebruikershandleiding](https://nivona.com/service#downloads) [Bekijk tutorials en servicevideo's op ons YouTube-kanaal](https://www.youtube.com/@nivona_)